A szokásos sikeres előadások mellett a 18 éves Mayer Tamás, Tomito mutatta be, hogyan termeszti különleges paradicsomait, amiket neves fővárosi éttermek vásárolnak meg.
Egy budapesti balkonon kezdődött minden, mára pedig már többszáz tő paradicsomot nevel – tudhatták meg a VII. Zuglói Magbörze résztvevőit. Tomi trágyával kevert folyós homokba ülteti a magokat, majd gondoskodik a palántákról.
– 12 éves koromban indítottam az első saját vállalkozást, az első tárgyalásomra, 15 évesen is egyedül mentem. A paradicsommal 2016-óta foglalkozom, egy balkonon kezdtem termeszteni.
Ma már több száz tövet nevel, a termést neves éttermek veszik.
Fotó: Képszerkesztőség / kepszerk.hu
A magbörzén a felnőtteknek szóló programokon – előadások, civil szervezetek, cégek ismertetője – kívül idén is gondoltak a gyerekekre, akiket kézműves foglalkozással vártak a szervezők. Cserhalmi Marcell, a ZUG Közösségi Kertekért Egyesület alelnöke azt mondta, mindig igyekeznek új vendéget hívni az eseményre.
– Most Mayer Tamás van itt, mert szerettük volna ledönteni azt a sztereotípiát, amely szerint az idősek elfoglaltsága a kertészkedés – hangsúlyozta Cserhalmi Marcell.
Fotó: Képszerkesztőség / kepszerk.hu
A már hagyománnyá vált magbörzén a városi kertészkedők több aspektusból ismerkedhettek meg egy-egy témával, beszerezhették az idei, elvetendő magokat, és tanácsokat is kaphattak a sikeres termesztéshez.
